Rozmarýn je koření s výraznou vůní. Používejte jej střídmě i malé množství dodá krásné aroma. Můžeme použít na kterékoli maso, ryby ale i tepelně upravenou zeleninu.
Česnekové kuře na víně
4 kuřecí stehna. pepř mletý, čerstvý rozmarýn, 200 ml bílého vína, 2 až 3 lžíce hladké mouky, slunečnicový olej nebo másla, cibule, 6 stroužků česneku, sůl
***
A jak na to? Najdete zde
***
